清水祖師，法號普足，俗名陳昭應，本籍福建永春，是北宋時代福建泉州安溪的高僧。由於在安溪清水巖修道，被尊稱為清水祖師。民間俗稱「祖師公」。
圓寂後，原屬於佛教禪宗的清水祖師，逐漸民間化、道教化，被安溪人視為地方最重要的保護神祇。許多安溪人以種茶為業，再加上清水祖師以求雨聞名，也被視為安溪鐵觀音的保護神。
媽祖是以中國大陸東南沿海為中心、包括東亞（琉球、日本、韓國及東南亞）沿海地區的海神信仰，又稱天上聖母 、天聖聖母、天后、天后娘娘、天妃、天妃娘娘、湄洲娘媽等。
媽祖的影響力由福建湄洲傳播開來，歷經千百年，對於東亞海洋文化及中國沿海文化產生重大的影響，被學者們稱為媽祖文化。
天公據說就是上帝，也就是玉皇大帝，因為蒼蒼者天，抬頭即 見，故沒有偶像，在廟宇中亦只有一個神牌，縱亦有之，通常也是 垂旒執圭，作古帝王形狀。奉祀玉皇大帝的殿叫做「靈霄寶殿」， 據說在三十三天之上，但臺北的仙公廟卻把它寫做「凌霄寶殿」。 今日原籍漳州人家則稱天公爐為「三界公爐」，亦即說天公係三官 之中的天官，故奉祀天官的同時，亦須奉祀地官、水官。
虎爺，是臺灣民間信仰與中國民間信仰中，一種以虎為形象的神祇，俗稱虎爺公、虎爺將軍、虎將軍、下壇將軍，最早是山神、土地神或城隍爺的座騎，後來演變成王爺、媽祖等諸神的座騎，並有守護地區、村莊、城市與廟境之功能。
地藏菩薩或稱地藏王菩薩，曾音譯為「乞叉底蘗婆」。因其「安忍不動如大地，靜慮深密如秘藏」，故名地藏。為佛教四大菩薩之一，與觀音、文殊、普賢一起，深受世人敬仰。以其「久遠劫來屢發弘願」，即在於『地獄不空、誓不成佛』故被尊稱為大願地藏王菩薩。
土地神乃中國民間信仰普遍的神之一，主要流行於漢族地區，部分受漢文化影響的民族也有信仰。土地神屬於民間信仰中的地方保護神，是具有福德的善鬼神；在中國大陸，中華民國時期及之前，凡有漢人群居住的地方就有供奉土地神的情景。在中國傳統文化中，祭祀土地神即祭祀大地，現代多屬於祈福、求財、保平安、保農業收成之意。土地神也是道教諸神中地位較低，也是與人民較親近的神祇。
關聖帝君俗稱關公、聖帝君、伏魔大帝等等，既屬於佛教又屬於道教，又是集民間信仰三者於一身的神祇，甚至儒家學者也極力推崇其「忠義」的精神。而此神祇又是從人格轉化成為神格，可真是稱得上中國宗教發展史上最令人注目的例子。
保生大帝，台灣民間俗稱大道公、吳真人、花轎公、吳惠侯。他生前勤修岐黃之術，救濟人民病痛，升仙得道之後屢現神，又保君愛民，深受後人尊崇與愛戴。因為他的醫術高明、崇高，被後世醫生、藥師奉為職業神。
保生大帝是福建省泉州府同安縣白礁人，姓吳名本，字華基，號雲喪。生於未太平興國四年（公元九七九年）三月十五日，父名通母黃氏，因避時亂，從臨漳遷到福建，在靠近海邊的白礁，築茅屋而住。吳本的母親有一日，夢見長素真人、南陵使者、北斗星君、紫薇帝星等投胎而孕，因而生出吳本。自幼聰慧，不吃葷，不娶妻，十七歲的中秋夜，得異人引渡，謁見西王母，受其授以醫書與斬妖伏魔之術而歸。
又譯為觀自在菩薩、光世音菩薩。漢語音譯「阿婆盧吉低舍婆羅」「阿縛盧枳低濕伐邏」，名號意思為「觀察世間音聲覺悟有情」。為大乘佛教西方極樂世界教主阿彌陀佛座下的上首菩薩，同大勢至菩薩一起，為阿彌陀佛的左、右脅侍菩薩，並稱「西方三聖」，同時祂也是四大菩薩之一。
西王母（又稱「王母娘娘」或稱「瑤池金母」、「金母元君」、「西靈王母」、「九靈太妙龜山金母」、「西池極樂金慈聖母」、「白玉龜台九靈太真金母元君」，全稱為「上聖白玉龜台九靈太真無極聖母瑤池大聖西王金母無上清靈元君統御群仙大天尊」）是道教上古神靈，也是中國神話中的一位至高無上的女神。近代由於羅教系民間秘密宗教的盛行，許多人把無生老母與西王母視為同一神，號稱「母娘」。
文昌帝君，全稱文昌梓潼帝君，簡稱梓潼帝君、文昌君，是保護文運與考試的神祇。民間容易將文昌與北斗七星中的文曲星相混淆，雖然兩者都是傳說中掌管文運和考試的星君，但兩者所指不同。中國有「北孔子、南文昌」之說，可見南方文昌梓潼帝君信仰之盛行。四川地區相傳文昌帝君化身為瘟祖大神，降伏五瘟神，故能制服瘟疫。
文昌梓潼帝君，本是號稱蜀王「張育」，與梓潼的境主神「亞子」兩位人物合併而成的神明。時人認為「張育」即為梓潼神「亞子」的轉世化身，故稱其「張亞子」。
文昌帝君與大魁星君、朱衣星君、純陽帝君、關聖帝君，合稱「五文昌」，同受士人學子敬奉。文昌帝君的陪祀神為「天聾」、「地啞」兩位書僮打扮的神祇，代表著「天機不可洩漏」、「文運人不能知」、「文人須謙卑少言」等意義。